Cara Membuat Awug Awug

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung ketan
• 1 butir kelapa yang sudah diparut
• 1 sdt garam
• 100 gram gula merah yang sudah disisir halus
• Daun pisang secukupnya

Cara Membuat Awug

• Pertama, campurkan semua bahan seperti tepung ketan, garam, dan kelapa parut.
• Aduk sampai tercampur merata.
• Setelah semua bahan tercampur merata, ambil daun dan bungkus adonan dengan bentuk segitiga.
• Masukkan gula ke dalam adonan.
• Kemudian, bungkus rapat dan tusuk dengan lidi.
• Berikutnya, kukus selama beberapa menit hingga matang.
• Angkat lalu hidangkan.
• Well, kue awug awug siap untuk dinikmati.

Sumber : Gagaldiet.com